Как сахар влияет на свойства кофе

23

Ученые предупреждают, что добавление сахара в кофе обесценивает все его полезные свойства.
В качестве альтернативы специалисты предлагают добавлять в кофе корицу, кардамон или сливки и молоко.

Проведенные исследования показали, что подслащивание этого бодрящего напитка, лишает его всей пользы, которую он приносит организму.

Среди других добавок к кофе можно рассмотреть и мускатный орех, который в сочетании с кофе способствует снижению уровня сахара в крови и нормализует уровень холестерина. Как экстравагантную добавку к кофе используют и какао. Сочетание кофе с какао, по мнению ученых, помогает снять повышенную раздражительность.

В то же время следует помнить, что польза кофе без сахара будет только в том случае, если не злоупотреблять этим напитком. Ученые отмечают, что нормой считается ежедневное употребление кофе на уровне 2,5 мг на 1 кг веса человека. Например, для человека весом около 80 кг безопасная доза ограничена всего двумя чашками в день.

Источник maximum.fm